ARD-6
La ARD-6 ha sido diseñada especialmente para la producción de diferentes tipos de pan (duces o salado) de alimentación manual. Es una herramienta confiable y sencilla que lamina y moldea panes con un mejor trato de la masa en el armado, logrando una alta calidad en el producto final.
El equipo forma panes (francés, pancho y molde) de un mínimo de 30-35 gr. hasta 800 gr. de masa de manera individual. Esta maquina tiene la ventaja de poder regular las cantidad de vueltas y el apretado que hace el pan en el enrollado, así como también el largo y las terminaciones de las puntas del mismo. Este equipo tiene la capacidad de producir 4000 panes por hora.
Esta preparada para trabajar en conjunto con la cortadora M-66 modular.